Ramadan in Marocco, رمضان

Ramadan in Marocco: questo articolo è stato scritto prima della pandemia. Buona lettura!

Il Marocco, una dimensione ammaliante: per molti è impossibile sfuggire al suo richiamo. Compiere un viaggio attraverso questa terra incantevole significa tuffarsi in scenari cangianti, immergersi in una cultura antica a noi europei, ancora, poco conosciuta. Non si può conoscere la cultura marocchina attraverso le notizie che propinano i mass media: se ti attrae il Marocco ci devi andare (Inshallah) e conoscerlo di persona. Guardare il suo popolo negli occhi, parlare con la gente per più di cinque minuti, immergersi nel flusso.

Credit El Carito

Periodi consigliati per viaggiare in Marocco

Il paesaggio in Marocco spazia dalla potenza dell’oceano al misticismo del deserto, dalla magia della montagna al caos colorato delle città con le loro medine intricate e vibranti. Il clima può, quindi, cambiare da un luogo all’altro.

Ogni periodo dell’anno, per questo motivo, è adatto.

Ramadan in Marocco

Se stai programmando un viaggio in Marocco, informati sul Ramadan رمضان perché il tuo soggiorno potrebbe coincidere con questo periodo. Il Ramadan è uno dei 5 pilastri dell’Islam, prezioso per tutti i mussulmani. Si tratta di un digiuno, da loro chiamato sawm. Viene elencato nella seconda sura – capitolo – del Corano, del versetto 185:

È nel mese di Ramadan che abbiamo fatto scendere il Corano, guida per gli uomini e prova di retta direzione e distinzione. Chi di voi ne testimoni (l’inizio) digiuni. E chiunque è malato o in viaggio assolva (in seguito) altrettanti giorni. Allah vi vuole facilitare e non procuravi disagio, affiché completiate il numero dei giorni e proclamiate la grandezza di Allah che vi ha guidato. Forse sarete riconoscenti!

Rappresenta anche il nono mese del calendario islamico, che segue i ritmi lunari. L’anno islamico, a differenza del nostro, dura circa 355 giorni. La data del Ramadan è flessibile perché collegata al ciclo della luna e alla sua posizione nella volta celeste. Inizia con la luna nuova e finisce con la luna calante. Dura un mese ed è, quindi, un periodo mobile.

Il suo culmine è rappresentato dal giorno del potere, quando il Profeta Muhammad ricevette La Prima Rivelazione detta Laylat Al-Qadr. Il punto focale del Ramadan è il digiuno che si svolge, ogni giorno, dall’alba al tramonto. Se il Ramadan cade durante l’inverno, il digiuno dura 8 ore. Al contrario, in estate, dura 16 ore.

Si può mangiare prima dell’alba, questo pasto è chiamato Suhoor, e dopo il tramonto, il pasto, in questo caso, si chiama Iftar. Durante il Suhoor si può mangiare riso, frutta o qualcosa di leggero. Dipende anche dalla zona geografica in cui si svolge, dal cibo locale. Dopo il tramonto si condivide la cena con amici e parenti, come in una festa e si mangiano diverse pietanze. 🙂

Mangia e bevi fino a quando non puoi distinguere un filo bianco da uno nero alla luce dell’alba che sta arrivando. Quindi riprendi il digiuno fino all’imbrunire 2: 187

Amici musumani mi hanno descritto, io ascoltavo stupita, il Ramadan in Marocco con entusiasmo, dicendomi che i primi giorni sono molto duri ma che poi ci si abitua. Sostenevano che fa bene anche al corpo. Si digiuna dal cibo, dalle bevande (anche l’acqua), dai vizi come il fumo e dall’attività sessuale. Ci si astiene anche dal peccato di parola, come la calunnia, e dalla violenza fisica. Il digiuno, in questo caso, è un rituale di purificazione corpo- mente che si esegue in gruppo. Insegna ad avere auto-controllo, auto-disciplina, a raccogliersi in se stessi, prendersi cura degli altri attraverso la carità ai bisognosi, altro punto focale.

Ramadan in Marocco, 2021. Iftar.

Fanno parte della pratica anche la lettura del Corano e delle preghiere. Non dovrebbero partecipare al Ramadan, ma devono recuperare i giorni successivamente: donne mestruate, donne in gravidanza, donne in allattamento, persone malate o chi viaggia. Da sapere: il digiuno è obbligatorio per legge e, chi non lo rispetta pubblicamente, è sensibile a sanzioni penali.

Affinità del Ramadan con la Quaresima

Il periodo del Ramadan presenta diverse affinità con il periodo della Quaresima cristiana che viene vissuta, da chi è praticante, come un periodo di riflessione e devozione profonda, di astinenza dalle carni, dai vizi, dal peccato sotto forma di cattivi pensieri. In passato, durante il papato di Gregorio Magno (VI secolo) il digiuno era rigorosamente praticato dai cristiani durante la Quaresima ed era concesso un pasto solo al tramonto. Adesso i cristiani che praticano il digiuno, anche solo parziale, durante la Quaresima sono pochi.

Eppure ricordo, quando ero bambina, che la Quaresima era un periodo ancora molto sentito e non mancavano i fioretti alla Madonna, sotto forma di piccole rinunce. Anche l’atmosfera in paese, o in città, era diversa da quella che si respira oggi. La Quaresima era nell’aria, si respirava. Un’altra analogia tra Quaresima e Ramadan è che al culmine di questi periodi sacri si festeggia e condivide con gli altri, anche il cibo. Se la prima si chiude con la Santa Pasqua il secondo termina con l’Eid el-Fitr.

Saluto

Il saluto in voga, in questo il periodo, è Ramadan Mubarak che significa il Ramadan sia benedetto. Si risponde con Allahu Akram, Allah è ancora più generoso. Un’altra forma di saluto, utilizzata nei paesi arabi, è Ramadan Kareem, che si traduce con il Ramadan sia generoso.

La gente, solitamente, continua a lavorare, gli studenti ad andare a scuola, solo pochi prendono dei giorni di ferie.

Ritorno all’ora legale

In coincidenza con il Ramadan, in Marocco, si torna all’ora legale. Le lancette vengono spostate un’ora indietro, con l’Italia ci sono, quindi, 2 ore di fuso orario.

Consigli per chi viaggia durante il Ramadan 

Se hai deciso di viaggiare durante il Ramadan in Marocco, devi sapere che tutti gli esercizi, almeno nelle grandi città, saranno aperti ma potrebbero adottare un orario ridotto. È sconsigliato mangiare e bere pubblicamente, e fumare, come segno di rispetto nei confronti della gente del posto che sta praticando il digiuno e che è particolarmente sensibili e/o irritabile.

Durante le ore dei pasti le strade saranno deserte per ripopolarsi la sera. Si festeggia, poi, fino all’alba. Se decidi di spostarti dalle grandi città in centri più piccoli porta con te da bere e qualcosa da mangiare, per esempio frutta: banane, datteri. Non si sa mai, potresti avere fame e trovare esercizi chiusi. Meglio non rischiare.

Pochi giorni prima del Ramadan i supermercati vengono assortiti con datteri (un cibo molto energetico), farina, tutto quello che potrebbe servire in quest’occasione. Vengono presi d’assalto dagli abitanti per acquistare grandi scorte di cibo, che serviranno per tutto il tempo. Meglio evitare, in condizioni precarie, di uscire a fare la spesa e stancarsi.

Abbigliamento

È opportuno adottare un abbigliamento rispettoso, che per le donne non sia succinto e non lasci scoperte zone del corpo come gambe o spalle. Anche gli uomini che viaggiano in Marocco dovrebbero rispettare i codici culturali del paese ospitante.

Nonostante la voglia e la curiosità d’interagire con il popolo marocchino, si dovrebbe avere la sensibilità adatta per capire che probabilmente non tutti avranno disponibilità, ed energia, di chiacchierare perché attraversano una purificazione molto forte. Non è facile stare senza mangiare e bere per così tante ore al giorno (nonostante l’entusiasmo) e continuare, nello stesso tempo, a svolgere la normale routine quotidiana.

Ramadan in Marocco: conclusioni

Vivere il Ramadan in Marocco può essere un’esperienza interessante per toccare con mano le tradizioni locali e conoscere diverse sfaccettature di un popolo. Hai mai viaggiato durante questo periodo, come è stato?

Ramadan Mubarak!

Sara Chandana